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cantidades y procedimiento detallado para preparar mostachones gourmet
Pala y cuchillo para pastel
No soporta altas temperaturas
cubeta con 5kg
Hoja de oro
Harina Kerry Cremoso Vainilla cantidades y procedimiento detallado paraVainilla Cremosa Ingredientes: 1000g de harina para pastel cremosa 350g huevo (7 piezas) 230 ml gua 340 ml aceite vegetal Total de masa: 1,920g Procedimiento: Pesar los ingredientes. Colocar en el bowl la harina preparada y el huevo. Batir con paleta 1 min en velocidad baja y raspar el recipiente. Batir 3 min en velocidad media. Mezclar 1 min en velocidad baja mientras se agrega el agua y el aceite. Raspamos el recipiente y batimos 3 min en velocidad
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