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wird aber mit ein paar Jahren Reife an Charakterstärke gewinnen
Hefelager 36 Monate
kann ich vollkommen auf die Mostvorklärung verzichten
feinsaftiger
gut strukturiert
2021 Monsheim Riesling M, Bianka & Daniel Schmitt, Flörsheim-Dalsheim, Rheinhessen Kabinett wird aber mit ein paar2021 Riesling Bianka & Daniel Schmitt 12% 0,75l Bio Sulfit 2021 Monsheim Riesling M, Bianka & Daniel Schmitt, Flrsheim Dalsheim, Rheinhessen 100% Monsheimer Riesling. Spte Lese und daher ausgereifte und saftige Trauben. 60 Stunden Maischestandzeit. Im Tonneau und im gebrauchten Barriquefass ausgebaut. Die Trauben des Riesling M stammen vollstndig aus der Lage Monsheimer Silberberg und werden bei den Schmitts besonders behandelt. Insgesamt erfhrt der
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